【都市头条】讯（记者 司孟奇）八月的乌蒙山麓，果香四溢。在云南省昭通市昭阳区洒渔镇的万亩果园里，早熟苹果“瑞雪”已挂满枝头，比北方主产区提前近一个月迎来丰收季。随着直播镜头对准枝头鲜果，这座“南方最大优质苹果基地”正式开启年度鲜果销售热潮，也映射出高原特色农业从“种得好”向“卖得俏”、从“原字号”向“精字号”转型的强劲脉动。

早熟错峰抢市场 品质品牌双提升

地处滇川黔三省结合部的昭通，凭借低纬度高海拔的立体气候与干热河谷光热资源，孕育出“早、甜、香、脆、艳”兼具的独特苹果品质。今年全市苹果种植面积达85万亩，其中早熟品种占比超23%，达19.63万亩。相较常规品种提前20至30天上市的时间窗口，为昭通苹果赢得了鲜明的市场先机。

“昭通‘瑞雪’是当前品质金字塔尖的品种之一，开播不久日走量已破千件。”助农主播范强的直播间热度，是早熟苹果市场热度的直观写照。这一“时间差+品质差”的双重优势，正转化为果农实实在在的收益增量。

全链数字化赋能 从田间到舌尖全程可溯

产业升级不止于前端种植。昭通市近年以政策扶持、龙头培育、科技投入、品种改良、品牌打造“五维联动”，推动苹果产业从粗放经营迈向精细智造。目前全市已配套建成16条智能分选生产线，每小时可分选苹果200吨，通过光电分级、糖度检测等核心技术，实现果品标准化输出。

更为关键的是，依托沪滇协作机制，当地全面铺开苹果产业溯源赋码数字化系统。消费者在上海餐桌扫一扫二维码，便可精准追溯果实来自昭通哪个乡镇、哪片果园，乃至施肥、修剪、采摘的全过程农事记录。这一“从田间到餐桌”的全程可溯体系，不仅打通了产销对接的“最后一公里”，更倒逼种植端标准化生产，推动昭通苹果加速向品牌化、高端化跃升。

链式效应初显 小苹果成大产业

预计今年昭通苹果总产量将达140万吨，综合产值有望突破160亿元。目前，当地已形成集种苗繁育、标准化种植、冷链仓储、精深加工、电商物流于一体的完整产业链。

在洒渔镇大桥村全国农村综合性改革试点试验仓储冷链物流中心，每日数十吨鲜果经分拣、打包，发往北京、上海及朝鲜、泰国、越南等海内外市场。“我们正计划依托万亩基地发展采摘体验等农旅融合项目，让游客沉浸式感受高原果乡的生态之美。”云南诚誉农业科技开发有限公司董事长刘官权透露。

家门口就业 红苹果带来“稳稳的幸福”

产业振兴的最终落脚点是农民增收。在分选车间、在果园地头、在直播间里，大量本地村民实现就近就业。“在家门口上班，既能贴补家用，又能照顾老人孩子，比外出打工踏实多了。”洒渔镇大桥村村民郭家存的话语，道出众多乡亲的心声。红彤彤的苹果，不仅甜在舌尖，更甜在心头，成为昭通巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的“致富果”“幸福果”。

从乌蒙深山到全国市场，从传统种植到数字赋能，昭通苹果正以“早”占先机、以“质”立口碑、以“链”强韧劲，在高原特色农业高质量发展之路上蹚出愈发宽阔的“红火”新路。

编辑/马丽

责编/李丹

编审/司祺

终审/司马孟奇